Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

Bình Thịt lợn Mia mới lạ chè bí ngô bột báng Chả cá hồi vit ngon ngay le Trứng gà nom su hao thom ngon CÃÆu Cách làm nước mắm gừng chat beo Sữa đậu nành bánh xu xê truyền thống sinh tố giải khát chao tom canh ga chien món vịt nấu chao lẫu cá lóc đậy mam loc cach lam ruoc bánh mềm cách làm kem socola xi dau chẠcà tín so tay nau an xoi ga xe salad sen hồng kem dâu trộn chocolate chip cách làm sườn xào chua ngọt Dam sup bi do thit ga kiệu trung muoi hap cach lam tempura bánh chocolate vị mật ong bún riêu nấu chay cookies vỏ chanh goi buoi tom thit bánh bèo ngọt banh hinh hoa băp cải nhòi thit những món điểm tâm ngon Mon ngon ngay tet ẩm thực Việt salad gà tu lam mayonnaise cach lam ca hoi nuong chanh rau chân vịt GIÒ Bánh BO HAP Ä Äƒng canh gÃƒÆ xoi ga ro ti Ãp trÃƒÆ xanh công thức canh củ cải trắng thịt heo qua tang long heo khia nuoc dua tham cach lam sua An Sang canh gà nấu dứa Các Món kho ngon kem tươi hoa quả trứng cút rán chua ngọt cach lam goi ngon cách làm lẩu ếch ngheu nuong vê lam xoi man giúp sa lát tỏi tây BÃ Æ video nấu ăn cua bà cach lam muc ngao khấu cách ướp thịt nướng kho tàu thịt gà kho chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt há trá canh cua khoai so Cách nấu bánh canh gio heo cơm cuộn chay răng ê buốt ê buốt Sensodyne Lam banh trung thu bun xao trung hạn xôi trái cây nước cốt dừa cách làm bánh tằm Mon chien Ä e Bánh tét ngày Tết Che đau xanh mì quảng Mang xào Hoc Nau An Ngon kem dua giá trị dinh dưỡng Đặc Sản Mức canh khổ qua bánh mỳ tra chanh mat ong món ăn từ thịt gà heo rừng Bạc Hà hến banh san my an lien Thịt lon xao canh rau ma cách nấu cháo bò khô thạch 3 tầng bóng bò om thùng